দেখেছি স্যুপ সাগরে…

গরম তো রয়েইছে আবার মাঝেমধ্যেই ঝেঁপে নামছে বৃষ্টি৷প্যাচপ্যাচে ওয়েদারে বাড়ি ফিরে ভাত-রুটি দেখলেই গায়ে জ্বর আসছে৷অন্যকিছু খেলে আবার হজমের সমস্যা! আবার বিজয়ায় একগাদা মিষ্টি...

ডেজার্টেই হোক দশমীর মিষ্টিমুখ

রসগোল্লা, সন্দেশ, পান্তুয়াতে তো দশমীর মিষ্টিমুখ অনেক হল৷ এবার অন্যরকম কিছু হোক না৷ শারদীয়ার বিশেষ সংখ্যায় আপনাদের জন্য রইল বাড়িতে সহজে বানানোর চার ডেজার্টের...

যখন স্বাদ বদলায় নিরামিষ

নিরামিষ খাবার দেখলে অনেকেই নাক-মুখ সিঁটকোন৷ অনেকেই বলেন মাছ-মাংস ছাড়া ভাত-রুটি নাকি মুখেই রোচে না৷ কিন্তু জানেন কী এমন অনেক নিরামিষ খাবার আছে যেগুলো...

দক্ষিণের খাবার মানেই দোসা-ইডলি নয়

দক্ষিণ ভারতীয় খানা বলতে প্রথমেই দোসা, ইডলি কিংবা উপমার ছবি চোখের সামনে ভেসে ওঠে৷ কিন্তু এই বৃত্তের বাইরেও এমন কিছু খাবার আছে যা অনেক...

শীতের সকালে আরও সুস্বাদু ডিম

কমবেশি সবার বাড়িতেই প্রাতরাশে একটা ডিম সেদ্ধ থাকেই। কিন্তু রোজ রোজ এক ডিম কারও ভালোলাগে? তাই এই রবিবার শীতের সলাকে ডিম এল অন্য রূপে। স্ট্যাফ...
kolkata24x7 Bengali site