গরমে খাবার নষ্ট? খাবার ফ্রেশ রাখার সহজ সমাধান

রোজ অফিস, ফলে দুবেলা রান্না করা মহা ঝক্কির কাজ৷ কিন্তু বাসি খাবার রাখাও হ্যাপা৷ নষ্ট হয়ে যাচ্ছে, নয়তো সেই স্বাদ আর থাকছে না৷ গরমকালে...

নিরামিষ স্বাদের আহ্লাদ মেটাতে খানদানি-গুজরাটি

হান্ডবো, থেপলা এই খাবারগুলো চাখতে এখন আর গুজরাত যাওয়ার দরকার নেই৷ বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন গুজরাতি থানা৷ চটজলদি কয়েকটা রেসিপি রইল আপনাদের জন্য৷ খাখরা উপকরণ: গমের...

চটপট বানিয়ে ফেলুন চাল বাটা চিংড়ি

চিংড়ির নানা পদ কে না ভালবাসে৷ আজ রইল সেই চিংড়ির মজাদার রেসিপি কী কী লাগবে ১. চিংড়ি মাছ -১০ পিস ২. গোবিন্দভোগ চাল-১ মুঠো ৩. কালো জিরে...

কাবাবে জমুক শীতের পার্টি

শীত এলেই চারপাশে পার্টি মুড৷ আর জমিয়ে পার্টি করতে গেলে কাবাব মাস্ট৷ শীতের সন্ধ্যেটা পুরো জমিয়ে দিতে পারে এই খানা৷ জিভে জল আনা কাবারের...

ডিমের নার্গিসি কোফতা

সাত তাড়াতাড়ি ঘুম থেকে উঠে সোজা রান্নাঘরে দৌঁড়েছে রুমকি৷ বর বেরোবে, তার জন্য রান্না করতে হবে তো৷ ওমা সেকি, মাছ, মাংসকিছুই তো নেই৷ কটা...
kolkata24x7 Bengali site